Cucina etnica e internazionale. Le migliori ricette della cucina etnica e internazionale. Un viaggio culinario attraverso le diverse nazioni del mondo, attraverso la scoperta delle cucine internazionali, etniche e tipiche, con ricette, ingredienti e metodi di cottura legati alle diverse identità nazionali e a culture gastronomiche diverse dalla nostra
Troverete prodotti ed ingredienti insoliti, con cui cucinare piatti etnici. Ricette esotiche - cucina asiatica (giappone, india, cina, etc), cucina del centro america (messico e cuba, etc), cucina del sudamerica (brasile, perù, argentina, etc), cucina africana (egitto, marocco, eritrea, etc), ma anche europee (francia, spagna, germania, etc).
In questa sezione potete trovare ricette e pietanze internazionali, che provengono dai luoghi più disparati del mondo, una summa della cucina etnica nel mondo.

L'elenco delle ricette è suddiviso per pagine: potete vedere le ultime ricette inserite oppure navigare tra le pagine in ordine alfabetico
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   07-01-2011antipasti / caldimax78
   Polpette di ceci in crosta di sesamo
   28-08-2008bevande / cocktails e long drinksCHEFMAURIZIOCORTI
   AGUA DE SEVILLA
   24-08-2008secondi piatti / molluschi e crostaceiCHEFMAURIZIOCORTI
   ALMEJAS A LA MALAGUENA......vongole stile citta di Malaga.
   23-08-2008secondi piatti / pesceCHEFMAURIZIOCORTI
   PIO ANTEQUERANO
   22-08-2008primi piatti / minestre e zuppeCHEFMAURIZIOCORTI
   GAZPACHO"Ajo blanco"
   06-08-2008piatti unici / caldietnoboy
   Paella Mixta (paella con carne e pesce)
   30-07-2008antipasti / freddirosy
   Hummus (crema di ceci e sasamo)
   16-07-2008primi piatti / pastasciuttaloretta
   Fettucine Alfredo
   14-07-2008dolci e dessert / gelati, sorbetti e granitebersi
   Gelato fritto
   13-07-2008secondi piatti / uovanaif
   Omelette
   25-06-2008antipasti / caldietnoboy
   EMPANADAS DE QUESO
   18-06-2008secondi piatti / pescevaleria
   Uni Yaki (pesce alla griglia con pasta di uni)
   07-06-2008secondi piatti / pesceetnoboy
   Escabeche de Pescado (Pesce fritto marinato)
   04-06-2008secondi piatti / maialedavide
   Maiale in salsa agrodolce
   03-06-2008dolci e dessert / budini e crememax78
   Crème caramel
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