Polpette di ceci in crosta di sesamo
200 gr di ceci lessati cumino aglio prezzemolo 1 uovo semi di sesamo olio per friggere sale Frulla i ceci con un poco di acqua. Aggiungi al composto un po’ di cumino, uno spicchio di aglio tritato finemente insieme ad un pugno di prezzemolo e un pizzico di sale. Sbatti l’uovo, crea delle polpette schiacciate […]