• 300 gr di code di gambero
• un cucchiaio di miele d’acacia
• un limone spremuto
• semi di sesamo qb
• un cucchiaino di olio evo
• peperoncino a piacere

Saltare in padella i gamberi sgusciati con l’olio evo per un paio di minuti, aggiungere peperoncino se si gradisce, semi di sesamo, il miele e il limone e restringere la salsa fino a caramellare il miele, a fuoco vivo.
Pronto!

• 350g di penne
• una conf. panna da cucina
• 200g di noci
• sale
• un pezzetto di burro

Mettete a bollire l’acqua per la pasta, nel frattempo in un pentolino fate sciogliere il burro quando e caldo aggiungete le noci e rosolatele 5 minuti poi aggiungete la panna e cuocete altri 10 minuti salate.

Buttate la pasta quando cotta impiattate e versate sopra il sugo.